La importancia de validar los métodos de perfiles nutricionales en varias regiones del mundo
El pasado mes de mayo se ha publicado en la revista British Journal of Nutrition un artículo sobre la validación de diferentes métodos en relación con los modelos de perfilado de nutrientes para valorar la calidad de los alimentos de diferentes países y regiones del mundo. . . Para ver este contenido regístrate gratis […]
