Prevalencia de la ciencia sobre los mitos en el encuentro “Los lácteos en la alimentación actual”
La ciencia prevalece sobre las leyendas. Ésta es la principal conclusión sobre la que han pivotado sus ponencias los especialistas participantes en el encuentro saludable “Los lácteos en la alimentación actual. Mitos y realidades”, que ha tenido lugar hoy en el Museo de la Ciencia de Valladolid. Nuestro presidente, Ángel Gil, destacó que más allá de […]
