CONCLUSIONES DEL ENCUENTRO «EL PAPEL DE LOS LÁCTEOS EN LA SALUD. MITOS Y REALIDADES»
El auditorio del Museo de la Ciencia de Valladolid ha reunido a expertos de referencia para debatir sobre los lácteos en la alimentación y arrojar luz sobre las principales evidencias científicas en torno a este grupo de alimentos. Los expertos han destacado en este foro, que más del 60% del calcio de la dieta […]
Adelanto de la nueva «Guía divulgativa de la alimentación saludable»
Ya puede consultarse el Capítulo 1 de la «Guía divulgativa de la alimentación saludable», donde se han incorporado todas las presentaciones de las sociedades colaboradoras. Se trata del capítulo base de donde parten el resto de recomendaciones y cuyos contenidos hemos consensuado entre todos los autores y colaboradores. La guía completa en papel estará disponible en librerías a […]
