¿Lácteos enteros o sin grasa? El debate continúa
La revista Journal American Medical Association ha publicado recientemente un artículo corto que resume los puntos de vista de algunos investigadores punteros sobre el tema de los lácteos y la evidencia científica en relación a su consumo, sus efectos en la salud y numerosas cuestiones metodológicas de máxima importancia respecto al estudio de este tema. La […]
