Consumo de azúcares y edulcorantes y microbiota intestinal: resultados de una revisión
Recientemente se ha publicado en la revista Advances in Nutrition una revisión sobre el consumo de azúcares y edulcorantes y la adaptación de la microbiota intestinal. Introducción y objetivo El consumo de azúcar es en uno de los temas más controvertidos respecto a la dieta occidental, debido a que existe una gran preocupación por sus […]
