La infección por coronavirus SARS-CoV-2 y su relación con el estado nutricional

Se ha publicado recientemente en la revista Nutrición Hospitalaria, un editorial de máximo interés sobre la infección por coronavirus SARS-CoV-2 y su relación con el estado nutricional. Para comenzar La COVID-19 es una enfermedad causada por el coronavirus SARS-CoV-2 descrito por primera vez en China a finales del año 2019 como un síndrome neumónico similar […]

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