¿Qué asociación existe entre el consumo de diferentes tipos de proteínas y la mortalidad?
Se ha publicado un estudio en la revista BMJ, sobre la ingesta dietética de proteínas y el riesgo de mortalidad global (por todas las causas) y mortalidad específica, por enfermedad cardiovascular (ECV) y por cáncer, mediante la realización de una revisión sistemática (RS) y un meta-análisis. El objetivo de esta investigación El objetivo de este […]