Ingesta máxima tolerable de azúcares en la dieta: el informe de la EFSA

Recientemente la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (European Food Safety Authority, EFSA) ha publicado un informe científico sobre la ingesta máxima tolerable de azúcares en la dieta. Para comenzar Hay diferentes tipos de azúcares en nuestra dieta. Algunos se añaden a los alimentos, otros están presentes de forma natural en alimentos como las frutas, las […]