Ingesta extremadamente baja de cereales de grano entero en LATAM: resultados del estudio ELANS
Se ha publicado en la revista European Journal of Nutrition, una investigación sobre el consumo de cereales totales y cereales de grano entero (CGE) en América Latina en base a los resultados del Estudio Latinoamericano de Salud y Nutrición (ELANS). Para comenzar La baja ingesta de CGE es uno de los principales riesgos alimentarios que […]
