El impacto del cambio climático en la provisión de alimentos ricos en micronutrientes
Recientemente, se ha publicado una revisión en Advances in Nutrition, sobre el impacto del cambio climático en la provisión de alimentos ricos en micronutrientes. A continuación, os mostramos un resumen del artículo de estos autores y algunas de las partes más interesantes. La autoría del artículo original corresponde a Richard D Semba, Sufia Askari, Sarah […]
