Estrategias nacionales para reducir los niveles de sodio en los alimentos envasados
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Recientemente se ha publicado en la revista Advances in Nutrition, una revisión global sobre las estrategias nacionales para disminuir el sodio de los alimentos envasados. A continuación, os mostramos un resumen de esta investigación original de estos autores y algunas de las partes más interesantes. La autoría del artículo original corresponde a Emalie Rosewarne, Joseph […]