Un nuevo índice de calidad de las proteínas de la dieta y su adecuación en la ingesta de micronutrientes
Se ha publicado recientemente en la revista European Journal of Nutrition, un estudio transversal en una cohorte mediterránea española de adultos jóvenes sobre la asociación entre un nuevo índice de calidad de las proteínas de la dieta y la adecuación de la ingesta de micronutrientes A continuación, os mostramos un resumen de esta investigación original […]