¿Cómo se asocia el consumo de carnes y pescado con el deterioro cognitivo neurodegenerativo?
Se ha publicado recientemente en la revista Food Function, una revisión sistemática (RS) y un metanálisis de las evidencias científicas sobre la asociación del consumo de carne y pescado en la dieta con el deterioro cognitivo neurodegenerativo. Esta revisión se trata de una RS actualizada y un metanálisis de dosis-respuesta de 24 estudios de cohortes […]
