Recientemente, se ha publicado en Nutrients, un artículo sobre el papel de la microbiota intestinal y los polifenoles, estudiando muy en detalle su relación con las enfermedades metabólicas.
A continuación, os mostramos un resumen del artículo de estos autores y algunas de las partes más interesantes. La autoría del artículo original corresponde a Umair Shabbir, Momna Rubab, Eric Banan-Mwine Daliri, Ramachandran Chelliah, Ahsan Javed y Deog-Hwan Oh.
Para comenzar
Los polifenoles son componentes bioactivos que se encuentran de forma natural en frutas y verduras. Son unos. . .
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