Se ha publicado recientemente en la revista Molecules, una revisión general de los efectos de los pigmentos bioactivos de las frutas y verduras (FV).
A continuación, os mostramos un resumen de esta revisión general que han elaborado estos autores y algunas de las partes más interesantes. La autoría original de esta revisión corresponde a Michelle Blumfield, Hannah Mayr, Nienke De Vlieger, Kylie Abbott, Carlene Starck, Flavia Fayet-Moore y Skye Marshall.
El objetivo de esta investigación
Las campañas de promoción de la salud han defendido que las. . .
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