Se ha publicado recientemente en la revista European Heart Journal, un estudio original sobre la adición de sal a los alimentos y el riesgo de mortalidad prematura.
A continuación, os mostramos un resumen de esta investigación original que han elaborado estos autores. La autoría original de este trabajo corresponde a Hao Ma, Qiaochu Xue, Xuan Wang, Xiang Li, Oscar H. Franco, Yanping Li, Yoriko Heianza, JoAnn E. Manson y Lu Qi.
Para comenzar
La relación entre el consumo de sal y la salud sigue siendo un tema de debate desde. . .
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