Continúan surgiendo interesantes iniciativas derivadas de nuestra exposición «Nutrición, impulso vital», que actualmente se encuentra en el Museo de Ciencias de Castilla La-Mancha, ubicado en Cuenca.
El próximo 9 de mayo pondremos en marcha un curso y un foro sobre hábitos de vida saludable. La sesión formativa, que estará dirigida a jóvenes universitarios del ámbito de la salud, tendrá lugar por la mañana. El encuentro será por la tarde y estará abierto a la población general.
El curso contará con la colaboración de la Universidad de Castilla La-Mancha (Cuenca). Próximamente detallaremos el programa completo pero ya podemos avanzar que se abordarán cuestiones como estrategia dietéticas y de actividad física para promocionar hábitos de vida saludable; hidratación; consumo de azúcar y su relación con la salud, así como consumo de grasa y su relación con la salud.
Por su parte, los participantes del foro, que también se realizará con la colaboración del Museo de Ciencias de Castilla La-Mancha (Cuenca), analizarán las estrategias de hábitos de vida, atendiendo a los consumos de sal, azúcar y grasa. También se tratarán los efectos de la actividad física y el sedentarismo, así como la hidratación.
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