Se ha publicado recientemente en la revista Circulation, una revisión sistemática y un metaanálisis con resultados de ensayos clínicos sobre el efecto del consumo de aceite de coco, en comparación con otros aceites y factores de riesgo cardiovascular.
Para comenzar
El aceite de coco es rico en grasas saturadas y, por lo tanto, puede elevar las concentraciones de colesterol en suero. Sin embargo, algunos estudios han encontrado algunos efectos beneficiosos, incluso en algunos parámetros relacionados con factores de riesgo cardiovascular.
El objetivo general. . .
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