Recientemente, un grupo de expertas en nutrición de diferentes países de Latinoamérica se han reunido para establecer las bases metodológicas y elaborar un consenso basado en la evidencia científica actual. Este conocimiento científico se derivada de meta-análisis y revisiones sistemáticas sobre nutrición y prevención de infecciones virales respiratorias como SARS-CoV, MERS-CoV y gripe y su efecto sobre el sistema inmunológico, debido a que estos virus son muy similares al SARS-Cov2.
¿A quién van dirigidas estas recomendaciones?
Estas recomendaciones elaboradas por este grupo. . .
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