Ciclo de conferencias promovido por la Fundación Iberoamericana de Nutrición
Día 4 de Febrero 2011 (11:30 am)
Lugar: Aula Magna de la Facultad de Farmacia
- Nutrición, Enfermedades Crónicas, Acciones.
Manuel Hernández Triana
Presidente de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición, Profesor de Nutrición, Jefe del Departamento de Bioquímica y Fisiología, Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos, La Habana, Cuba
- Safety aspects of adding nutrients to foods
Ibrahim Elmadfa
President of the International Union of Nutritional Sciences (IUNS)
Director of the Institute of Nutritional Sciences, University of Vienna, Austria
