Dentro del atractivo programa de estas jornadas que están celebrándose en Madrid, destacamos las ponencias que abordarán los miembros de FINUT:
Jueves 25, 18:00 horas
ESTRATEGIAS PARA LA REDUCCIÓN DE NUTRIENTES CRÍTICOS
ESTRATEGIAS PARA LA REDUCCIÓN DE NUTRIENTES CRÍTICOS
-Consumo de azúcar, su relación con la salud y las alternativas científicas para su reducción en alimentos
María Dolores Ruiz López
María Dolores Ruiz López
-Posibilidades de reducción de grasa total y grasas saturadas en alimentos
Emilio Martínez de Victoria Muñoz
Emilio Martínez de Victoria Muñoz
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científicas
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