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es un apoyo visual para la estimación del tamaño de los diferentes alimentos consumidos y reportados por los individuos, ya sean pacientes de una clínica o participantes de un estudio nutricional
El Estudio EsNuPI (Estudio Nutricional en Población Infantil Española) tiene como objetivo realizar una encuesta representativa (a nivel nacional) para conocer los patrones de alimentación y de hábitos dietéticos, de actividad física y de comportamientos sedentarios en población infantil de 1 a 9 años.
Toda la información de EsNuPI en https://www.estudioesnupi.org/
Informe FAO 91: «Grasas y ácidos grasos en nutrición humana. Consulta de expertos» Un ejemplar impreso de este informe se incluirá de forma gratuita en tu pedido de la guía. Si quieres conocer más sobre este informe puedes hacerlo en Informe FAO 91
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Infórmate en info@finut.org
Me parece súper útil, en mi caso para la cuantificación de porciones en encuestas de estudios nutricionales y también una excelente herramienta para consulta. Es un libro de gran calidad, las fotografías se ven perfectas, tiene mucha variedad de alimentos y en distintos formatos/cortes.
Me parece un material de gran utilidad, en mi caso para estimación de porciones en encuestas para estudios nutricionales, pero sin duda me parece genial para uso en consulta. Es de una excelente calidad, tiene una gran variedad de alimentos, y a su vez, en distintas formas/cortes.
Respuesta de Fundación Iberoamericana de Nutrición
Estimada Catalina, nos alegra muchísimo la utilidad y calidad de servicio que le está encontrando a la guía. Apreciamos sobremanera su tiempo y comentarios para guiar a sus compañeros de profesión. En cualquier caso, quedamos a su disposición en la FINUT para cualquier consulta o comentario. Reciba un saludo
Avenida Conocimiento 12, Edificio I+D Armilla, 3ª Planta, Parque Tecnológico de la salud, 18016, Armilla, Granada (España)
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