l pasado día 24 de mayo de 2016 se presentó en Madrid el nuevo informe “Ácidos grasos poliinsaturados Omega-3: ingestas recomendadas y actuales, fuentes dietéticas y efectos en la cognición y la salud cardiovascular” que forma parte del documento “La leche como vehículo de salud”. Esta publicación ha sido elaborada de manera conjunta entre la FINUT y la Fundación Española de Nutrición (FEN).
En esta ocasión, se actualiza la revisión de los últimos cinco años sobre los efectos del Omega-3 en la cognición y la. . .
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