La Revista FINUT inicia su andadura con la vocación de informar de manera periódica y concisa sobre los contenidos de las presentaciones correspondientes a cursos, seminarios, talleres y otros eventos organizados por la propia Fundación. En este primer número se incluyen los resúmenes de las presentaciones de la “II Jornada Nacional de Nutrición y Gastronomía en la distintas Comunidades Autónomas de España: Una visión nutricional en el siglo XXI”, celebrada en Granada los días 14 y 15 de Junio de 2019 y el “VI Curso FINUT de. . .