Nuestras Publicaciones

26 enero, 2022

Ingesta dietética, adecuación nutricional y fuentes alimentarias de grasas totales y ácidos grasos, y sus relaciones con factores personales y familiares

Ingesta dietética, adecuación nutricional y fuentes alimentarias de grasa total y ácidos grasos y su relación con factores personales y familiares en población infantil

26 enero, 2022

Patrones de alimentación y estilos de vida de los niños del estudio EsNuPI

Agrupación de los patrones de alimentación y de los estilos de vida de los niños españoles en el estudio EsNuPI Introducción Los patrones de

9 diciembre, 2021

Los 139 indicadores de calidad de la dieta en la infancia

Recientemente se ha publicado una revisión en la revista Advances in Nutrition realizada por el equipo FINUT en colaboración con el programa de prácticas

13 noviembre, 2020

Informe científico-técnico «Papel de los cereales de grano entero en la salud»

Hoy día 17 de noviembre durante el webinar «Cereales de grano entero en América Latina: Un tema pendiente» (inscribirse aquí) lanzaremos el informe «Papel

12 noviembre, 2020

Suplemento especial Conferencia FINUT 2020 en la Revista Annals of Nutrition and Metabolism (ANM)

Se ha publicado en la revista Annals of Nutrition and Metabolism (ANM) el suplemento especial con motivo de la celebración de la Conferencia FINUT 2020

12 noviembre, 2020

Ingesta dietética habitual, adecuación nutricional y fuentes alimentarias de calcio, fósforo, magnesio y vitamina D

Introducción El calcio, fósforo, magnesio y vitamina D son nutrientes de gran interés en la infancia, dado que tienen un papel importante durante el

12 noviembre, 2020

Ingesta energética, perfil de macronutrientes y fuentes alimentarias

Ingesta energética, perfil de macronutrientes y fuentes alimentarias en una población infantil española de 1 a < 10 años. Resultados del estudio EsNuPi Introducción

20 diciembre, 2019

Diseño, Protocolo y Metodología del Estudio EsNuPI

Se ha publicado en la revista Nutrients, el primer artículo del estudio EsNuPI, Estudio Nutricional en la Población Infantil Española, promovido por la FINUT

28 mayo, 2019

El papel de la leche y los productos lácteos en la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles y en el ejercicio físico: evidencia procedente de revisiones sistemáticas

La revista Advances in Nutrition ha publicado hoy una serie de revisiones sistemáticas (14 artículos) sobre el papel que tiene la ingesta de leche y productos

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