Recientemente se ha publicado, en la revista Nutrients, una investigación piloto sobre la viabilidad del estudio SUKALMENA-InAge en el contexto de un programa de intervención culinaria intensiva para promover el envejecimiento saludable.
A continuación, se muestra un resumen de esta investigación original, destacando algunas partes muy interesantes. La autoría original de esta investigación corresponde a Jara Domper, Lucía Gayoso, Leticia Goni, Laura Perezábad, Cristina Razquin, Victor de la O, Usune Etxeberria y Miguel Ruiz-Canela.
Para comenzar
El envejecimiento saludable se define como el proceso de desarrollo. . .
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