Se ha publicado recientemente en la revista Advances in Nutrition, una revisión de alcance (Scoping Review) de la literatura y revisión sistemática de ensayos controlados aleatorizados (ECA) en adultos sobre la ingesta de carne y la microbiota intestinal.
A continuación, os mostramos un resumen de esta revisión. La autoría original de esta publicación científica corresponde a Yu Wang, Cassi N. Uffelman, Robert E. Bergia, Caroline M. Clark, Jason B. Reed, Tzu-Wen L. Cross, Stephen R. Lindemann, Minghua Tang y Wayne W. Campbell.
El objetivo de esta. . .
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